TV-kokken Louisa Lorangs oppskrift på grillede grønnsaker med chimichurri
Kokk og kokebokforfatter Louise Lorang, som er kjent fra det danske morgen-TV, skal i år hjelpe oss med å lage sommerlige grillretter.
Gjennom hele sommeren kommer vi til å dele grillretter som Louise elsker å tilberede ute på balkongen sin. I dag kommer den første retten, grillede grønnsaker med chimichurri.
Chimichurri er en argentinsk urtesaus som ofte serveres til grillet kjøtt, men passer også ypperlig til grønnsaker.
Bruk de grønnsakene du har, eller miks kjøtt og grønt sammen, og topp med den syrlige, krydrede sausen. Dette er en rett som fint kan brukes til å tømme kjøleskapet.
Tips: Prøv å ta chimichurri på en grillet chorizopølse! Sååååå godt 🤤
I løpet av sommeren gir vi deg flere av Louisas oppskrifter. Følg med på sosiale medier, eller få oppdateringer i nyhetsbrevet vårt💌